Expérience BtoB nationale et internationale, secteur aéronautique, prestations de services et restauration collective. Prospection, développement négociation et Fidélisation clients. Anglais, Portugais, Français
Ma recherche
Je recherche tout type de contrat, sur toute la région Hauts-de-France, dans les Services commerciaux.
Formations
2008 : Formation
Formation Chef Avion : Gestion des opérations (handling,fuelling,flight plan, catering)
1993 : Bac +2
BTS Action Commerciale
1991 : Brevet
Brevet de Technicien Hôtelier et Brevet d’Étude Professionnelle de restauration
Expériences professionnelles
2009 - 2019 : RESPONSABLE COMMERCIAL chez Gate Aviation, Afghanistan
• Gérer le suivi des contrats, les devis et la fidélisation du portefeuille clients existants (grands comptes Europe et Amérique du Sud).
• Créer et développer un portefeuille clients. 30 Clients dont 15% en Amérique du sud.
• Progression du CA 45% soit 650 millions d’Euros.
• Analyser et proposer un conseil technique aux clients et prospects : Apporter une offre adaptée.
• Mise en place de la stratégie de fidélisation clients : CRM 2014.
• Participer à l’organisation du stand pour le salon de l’aéronautique de Sao Paulo et Dubaï tous les 2 ans : Négociation des coûts, gestion de la logistique et du transport.
• Résultats clefs : Prise de contacts : 120 prospects identifiés.
2000 - 2007 : SUPERVISEUR DE VOLS/COMMERCIAL chez Lsg Sky Chefs, Roissy CDG
• Superviser et contrôler les prestations en termes de produits, services et coûts selon le cahier des charges des compagnies aériennes
• Respecter les procédures d’hygiène (HACCP). Audit/procédures internes tous les 3 mois
• Répondre aux appels d’offres (compagnie TAM, Air Transat)
• Animer une équipe de 50 personnes
• Coordonner et planifier les opérations soit 3000 plateaux/jour)
1995 - 2000 : DIRECTEUR ADJOINT chez Club Maillot, Paris
• Contrôler et clôturer les caisses et gestion administrative
• Animer, fédérer et mobiliser les équipes autour de la stratégie commerciale du site
• Participer à l’organisation du travail et à la mise en oeuvre des plannings
• Appliquer et faire appliquer les règles de sécurisation des flux financiers
• Gérer les stocks de produits et les dates limites de consommation
1994 - 1995 : MAITRE D’HoTEL chez Cabinet Du Premier Ministre (sn)
Langues
Anglais (Oral : courant / Ecrit : ), Portugais (Oral : courant / Ecrit : ), Italien (Oral : commerciale / Ecrit : )
Logiciels
Gaêtan, Pélican, Sage, Microsoft Office
Atouts et compétences
• Gérer le suivi des contrats, les devis et la fidélisation du portefeuille clients existants (grands comptes)
• Créer et développer un portefeuille clients.
• Analyser et proposer un conseil technique aux clients et prospects.
• Mise en place de la stratégie de fidélisation clients.
• Participer à l'organisation du stand pour des salons
Centres d'intérêts
Voyage, football, bricolage et jardinage