Responsable Qualité Hygiène Sécurité

Je recherche tout type de contrat, sur toute la région Centre-Val de Loire, dans le Controle Technique et Securite.

2019 :
HACCP FOOD DEFENSE IFS Log
Santé, Sécurité au travail

2017 : Bac +5, Rennes
BACHELOR Logistique et Transport

2016 : Bac +2, Rennes
BTS Transport et Prestations Logistiques

2010 : Bac
Baccalauréat STG (Spécialité mercatique)

12/2017 - à ce jour : Responsable qualité hygiène et sécurité chez Stef Logistique, Niort

09/2016 - 2017 : Employée Qualité & Méthodes / Service client chez Stef Transport, Vire

09/2014 - 2016 : Employée Service client chez Stef Transport, Vire

10/2013 - 2014 : Agent de service chez Spid, Changé

11/2012 - 2013 : Auxiliaire de vie scolaire chez Ecole Badinter, Laval

02/2012 - 2012 : Conductrice / Accompagnatrice chez Titi Floris, Entrammes

2011 - 2013 : Animatrice/ Encadrant d’adultes déficients chez Tl53, Bonchamp

Office

Hygiène et sécurité des aliments
- Mettre en place la certification IFS Log 2.2
- Préparer, organiser, suivre et participer aux audits externes (IFS Log, YUM)
- Suivre et mettre à jour l'étude HACCP
- Veiller au respect et à l'application des consignes d'hygiène par le biais d'inspections internes (inspection hygiène, inspection des points clés des activités)
- Suivre et mettre à jour le plan de sûreté
- Gérer les alertes alimentaires, relation avec les autorités compétentes
- Réaliser le suivi métrologique
- Assurer la réalisation du plan de nettoyage et de dératisation
- Former aux bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité des produits
- Analyser, suivre et diffuser les indicateurs
- Suivre, analyser et traiter les réclamations clients
- Gérer, suivre, formaliser les documents (procédures, instructions, supports de
formations)

Santé, sécurité au travail
- Définir, mettre en oeuvre des axes de travail (feuille de route)
- Créer et mettre en place un process d'évacuation incendie
- Rédiger et mettre à jour un document unique
- Analyser les accidents du travail, proposer des actions d'amélioration, suivre la réalisation des actions
- Analyser, suivre et diffuser les indicateurs
- Veiller au respect et à l'application des consignes de sécurité par le biais d'inspections internes (visites terrain sécurité, inspection des points clés des activités)
- Créer des supports de sensibilisation

Animation d'équipes
- Créer, suivre et mettre à jour un plan d'action d'amélioration
- Intervenir en briefings et réunions collectives
- Animer des groupes de travail
- Préparer et participer aux comités de direction, revues de direction

Permis Permis B