PMEBTP est depuis 25 ans la 1ère et la plus importante communauté française de travailleurs liés au secteur BTP. PMEBTP est un service interactif d'aide au recrutement du personnel cadre et non cadre du secteur BTP / Construction.

Le service PMEBTP s'adresse aux spécialistes des RH, cabinets de recrutement, sociétés de travail temporaire, Grands Groupes du secteur BTP, PME, TPE, ainsi qu'aux organismes publics (OPAC,OPHLM,mairies, collectivités locales, ministères ...).

L'équipe spécialisée RH et BTP de PMEBTP accompagne ses clients et ses candidats jusqu'au succès par des contacts personnalisés.
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Karime B. - Né le 05/06/1988
93140 Bondy
4 ans d'expérience
Réf : 2004081517

Chef D'equipe / Chef De Production / Responsable Conditionnement Logistique

Ma recherche

Je recherche tout type de contrat, sur toute la région Ile de France, dans le Transport et Manutention.

Formations

2019 : Habilitation
Habilitation Sûreté du Fret Aérien / Habilitation Electrique (Bureau Veritas)

Expériences professionnelles

04/2019 - 2019 : Chef d’Equipe Production Agroalimentaire chez Solution - Groupe Le Duff, Aulnay-sous-Bois
Management d’une équipe de 45 opérateurs
• Gestion de l’Equipe Boulangerie/Viennoiserie
• Supervision des commandes internes et des enlèvements
• Evaluation des besoins en intérimaires en fonction de la charge de travail
• Assurance du contrôle Qualité
• Gestion de la Traçabilité / Etiquetage / Pesée / Emballage individuel / Tranchage / Etuvage / Dorage
• Contrôle des Cuissons
• Supervision du conditionnement
• Animation des réunions
11/2018 - 2019 : Responsable Conditionnement et Expédition/Assistant Chef de Production chez Rachel’s Cake, Bobigny
Gestion de l’équipe Conditionnement
• Gestion de la préparation de commandes du soir
• Gestion de l’Equipe de Livraison
• Gestion de l’Equipe Cuisine / Patisserie / Boulangerie
• Assurer l’étiquetage des produits (DLC, Ingrédients)
• Assurer la traçabilité et les enregistrements des températures
• Gestion de la zone Conditionnement
• Mission relais avec les autres services en liaison avec les Clients
06/2015 - 2018 : Shift Leader/Manager chez Frichti, Paris
Contrôle d’hygiène de la Qualité des produits
• Organisation autonome et garant d’un Shift/Service fluide
• Gestion de flotte (40 livreurs)
• Gestion du personnel
• Répartition des tâches à l’ensemble de l’équipe
• Assurer le dispatch et l’organisation des livreurs
• Garant de la bonne coordination entre les équipes et du respect des procédures
• Contrôle de la conformité des produits
• Gestion des stocks : contrôle de la rotation des produits, vérification de leur disponibilité
• Encaissement des tickets restaurant (Comptabilité)
• Rédaction des rapports de service
• Identification des Erreurs et des Coûts engendrés
• Gestion du centre logistique (Tenue d’un book d’hygiène, respect des règles d’hygiène par le personnel)
10/2014 - 2015 : Préparateur de commande chez La Maison Du Chocolat, Nanterre
Rassemblement des produits commandés
• Emballage et garnissage des colis
• Contrôle de la conformité des produits
• Validation des bons de livraison
• Etiquetage des articles et des cartons
• Gestion des stocks : contrôle de la rotation des produits, vérification de leur disponibilité,
rangement, nettoyage, inventaire
11/2013 - 2014 : Manager Commercial chez Orevad, Montpellier
Participation à la prospection de nouveaux clients
• Vente de produits/services en Téléphonie et Energie
• Développement et fidélisation d’un portefeuille de nouveaux clients
• Animation d’une équipe de 12 commerciaux
• Elaboration de devis (technique et tarifaire) et négociation des prix
(éventuellement)
• Etablissement d’un reporting mensuel
• Formation des nouveaux embauchés

Langues

Anglais (Oral : bonne_notion / Ecrit : intermédiaire), Espagnol (Oral : bonne_notion / Ecrit : intermédiaire)

Logiciels

Pack Office

Atouts et compétences

• Techniques de communication,
• Gestion des situations de crise,
• Gestion du travail sous pression,
• Gestion des process,
• Gestion des délais et forte réactivité,
• Techniques d'écoute et de la relation à la personne,
• Techniques de médiation,
• Techniques de prévention et de gestion des conflits,
• Conduite de projets
• Dynamique, autonome,
• Organisé, précis et méthodique,
• Force de proposition,
• Bon relationnel.

Centres d'intérêts

Musique : composition, écriture
Sport : football, natation, handball…

" J'ai choisi PMEBTP pour son sérieux et sa notoriété "

Karime B.
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