PMEBTP est depuis 25 ans la 1ère et la plus importante communauté française de travailleurs liés au secteur BTP. PMEBTP est un service interactif d'aide au recrutement du personnel cadre et non cadre du secteur BTP / Construction.

Le service PMEBTP s'adresse aux spécialistes des RH, cabinets de recrutement, sociétés de travail temporaire, Grands Groupes du secteur BTP, PME, TPE, ainsi qu'aux organismes publics (OPAC,OPHLM,mairies, collectivités locales, ministères ...).

L'équipe spécialisée RH et BTP de PMEBTP accompagne ses clients et ses candidats jusqu'au succès par des contacts personnalisés.
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Koudedia K. - Née en 1999
75019 Paris
1 an d'expérience
Réf : 2107191436

Responsable Qhse

Ma recherche


Je recherche tout type de contrat, sur toute la région Ile de France, dans le Contrôle technique et sécurité.

Formations


2020 : Bac +2, Toulouse
BTS diététique
2020 : Bac +3, Toulon
Licence Responsable QSE
2017 : Bac, Mali
Baccalauréat Science économique

Expériences professionnelles


11/2019 - 12/2019 : Stage Prévention Santé et hygiène alimentaire chez Mouvement Du Nid, Lille
Prévention Santé et Hygiène de vie chez les personnes en situation de précarité
Animation d’atelier "comment bien se nourrir en situation de précarité"
09/2019 - 01/2020 : Projet de prévention et d'éducation nutritionnelle chez Apheisat Fam "l'ayguebelle", ;Saint-Lys
Prévention au trouble de la déglutition "animation atelier cuisine moléculaire"
Formation des encadrants sur les différents textures adaptés
07/2019 : ;Stage Restauration collective chez A.s.e.i Restauration, Toulouse
Participation à l'élaboration des repas en liaison chaude, 2000 à 2500 repas par jour
Mise en barquette : scelleuse semi-automatique/automatique, changement outillage (différent format)
Garantir le respect de la qualité de la production au travers de la certification ISO 9001 version 2015
Analyse nutritionnelle des 20 déclinaisons de régime, des textures et allergènes; près de 100 régimes spécifiques individuels.
02/2019 - 03/2019 : Stage Restauration collective chez Korian La Cote Pavee, Toulouse
Participation à la production liaisons chaude et froide
Analyse nutritionnelle des repas servis (adaptation les textures)
Contrôle et mise en place de procédure de sécurité & hygiène en cuisine ( zone sale/zone propre)
08/2009 : Stage Assistant Logistique chez Bara Musso, Bamako, Mali
Contact entreprise & fournisseurs
Analyse des risques HSE en production
Mise en place protocole santé, sécurité, hygiène en production

Langues


Français (Oral : courant / Ecrit : expérimenté)

Atouts et compétences


Connaissance processus QHSE ISO 9001, ISO 45001, ISO 14001
HACCP /PMS (Plan Maîtrise Sanitaire)
Utilisation outils d'analyse et de maîtrise des risques QSE
Réalisation d'audit interne
Gestion de projet Business Game IEQT
Gaspillage alimentaire
Prévention à la santé et à hygiène
Utilisation scelleuse Automatique/semiautomatique
Changement d'outillage
Capacité d'adaptation professionnelle
Curieuse & Passionnée

Permis


Permis B

Centres d'intérêts


La gastronomie
La Lecture
La natation
Voyager

" J'ai choisi PMEBTP pour son sérieux et sa notoriété "

Koudedia K.
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