Service Emploi spécialisé depuis 25 ans
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Koudedia K. - Née en 1999
75019 Paris
1 an d'expérience
Réf : 2107191436
Responsable Qhse
Ma recherche
Je recherche tout type de contrat, sur toute la région Ile de France, dans le Contrôle technique et sécurité.
Formations
2020 : Bac +2, Toulouse
BTS diététique
BTS diététique
2020 : Bac +3, Toulon
Licence Responsable QSE
Licence Responsable QSE
2017 : Bac, Mali
Baccalauréat Science économique
Baccalauréat Science économique
Expériences professionnelles
11/2019 - 12/2019 : Stage Prévention Santé et hygiène alimentaire chez Mouvement Du Nid, Lille
Prévention Santé et Hygiène de vie chez les personnes en situation de précarité
Animation d’atelier "comment bien se nourrir en situation de précarité"
Prévention Santé et Hygiène de vie chez les personnes en situation de précarité
Animation d’atelier "comment bien se nourrir en situation de précarité"
09/2019 - 01/2020 : Projet de prévention et d'éducation nutritionnelle chez Apheisat Fam "l'ayguebelle", ;Saint-Lys
Prévention au trouble de la déglutition "animation atelier cuisine moléculaire"
Formation des encadrants sur les différents textures adaptés
Prévention au trouble de la déglutition "animation atelier cuisine moléculaire"
Formation des encadrants sur les différents textures adaptés
07/2019 : ;Stage Restauration collective chez A.s.e.i Restauration, Toulouse
Participation à l'élaboration des repas en liaison chaude, 2000 à 2500 repas par jour
Mise en barquette : scelleuse semi-automatique/automatique, changement outillage (différent format)
Garantir le respect de la qualité de la production au travers de la certification ISO 9001 version 2015
Analyse nutritionnelle des 20 déclinaisons de régime, des textures et allergènes; près de 100 régimes spécifiques individuels.
Participation à l'élaboration des repas en liaison chaude, 2000 à 2500 repas par jour
Mise en barquette : scelleuse semi-automatique/automatique, changement outillage (différent format)
Garantir le respect de la qualité de la production au travers de la certification ISO 9001 version 2015
Analyse nutritionnelle des 20 déclinaisons de régime, des textures et allergènes; près de 100 régimes spécifiques individuels.
02/2019 - 03/2019 : Stage Restauration collective chez Korian La Cote Pavee, Toulouse
Participation à la production liaisons chaude et froide
Analyse nutritionnelle des repas servis (adaptation les textures)
Contrôle et mise en place de procédure de sécurité & hygiène en cuisine ( zone sale/zone propre)
Participation à la production liaisons chaude et froide
Analyse nutritionnelle des repas servis (adaptation les textures)
Contrôle et mise en place de procédure de sécurité & hygiène en cuisine ( zone sale/zone propre)
08/2009 : Stage Assistant Logistique chez Bara Musso, Bamako, Mali
Contact entreprise & fournisseurs
Analyse des risques HSE en production
Mise en place protocole santé, sécurité, hygiène en production
Contact entreprise & fournisseurs
Analyse des risques HSE en production
Mise en place protocole santé, sécurité, hygiène en production
Langues
Français (Oral : courant / Ecrit : expérimenté)
Atouts et compétences
Connaissance processus QHSE ISO 9001, ISO 45001, ISO 14001
HACCP /PMS (Plan Maîtrise Sanitaire)
Utilisation outils d'analyse et de maîtrise des risques QSE
Réalisation d'audit interne
Gestion de projet Business Game IEQT
Gaspillage alimentaire
Prévention à la santé et à hygiène
Utilisation scelleuse Automatique/semiautomatique
Changement d'outillage
Capacité d'adaptation professionnelle
Curieuse & Passionnée
HACCP /PMS (Plan Maîtrise Sanitaire)
Utilisation outils d'analyse et de maîtrise des risques QSE
Réalisation d'audit interne
Gestion de projet Business Game IEQT
Gaspillage alimentaire
Prévention à la santé et à hygiène
Utilisation scelleuse Automatique/semiautomatique
Changement d'outillage
Capacité d'adaptation professionnelle
Curieuse & Passionnée
Permis
Permis B
Centres d'intérêts
La gastronomie
La Lecture
La natation
Voyager
La Lecture
La natation
Voyager
" J'ai choisi PMEBTP pour son sérieux et sa notoriété "
Koudedia K.
Localisation géographique du candidat
Cliquez sur le plan pour calculer son temps de trajet
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