Ma recherche
Je recherche tout type de contrat, sur toute la région Nouvelle-Aquitaine, dans le Contrôle technique et sécurité.
Formations
2020 : Bac +5, Paris
Master 2 Achat, Logistique Internationale & Contrôle de Qualité
2019 : Bac +5, Paris
Master 2 Management & Stratégie d’Entreprise
2016 : Bac +3, Dakar, Senegal
Licence Qualité Hygiène Sécurité Environnement
Expériences professionnelles
2021 - à ce jour : Technicien logistique &Approvisonnement chez Borbeaux Direction De La Protection De L’enfance Et De La Famille
Optimiser les flux,le stockage,manutention
Assurer la gestion et la tenue des chambres froides,des réserves
Garantir la disponibilité des matières premières par rapport au planning de production
Suivi du matériels
Inventaires de l’ensemble des appareils,machines outils sur le pole hôtelier
2021 : Gestionnaire de stock chez Titra Film
Réalisation d’inventaires tournants et généraux
Traitement des anomalies suite aux inventaires
Traitement des commandes
Utilisation du progiciel
2019 : Employée polyvalente en restauration rapide chez Five Guys, Paris
Assurer un accueil de qualité aux clients
Apporter une réponse adaptée aux attentes des clients et de prendre les commandes
Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures HACCP, afin de garantir une satisfaction constante quant à la qualité et la saveur des produits
Participer à l’entretien du restaurant dans le respect des standards d’hygiène et de propreté de la société
2016 : Contrôle-conformité des procédures du distributeur chez Sanofi, Dakar, Senegal
Mise en place de revues de validation des procédures
Suivi des certifications ISO liées au Groupe
Projets transversaux d’amélioration continue
Amélioration et personnalisation des processus d’accueil et de formation du personnel intervenant sur le site
2015 : Technicienne en Qualité & Logistique (3mois) chez Hopital Principal De Dakar, Dakar, Senegal
Mise en place et suivi des procédures
Procédure de stockage et de sortie de matériel
Procédure de gestion du carburant
Suivi et analyse des non-conformités et des dysfonctionnements
Plan d’amélioration continue pour l’environnement (réduction consommation énergétique, gestion déchets…)
2014 : Technicienne en Hygiène & Qualité chez La Pirogue Bleue, Dakar, Senegal
Prévention - Gestion des déchets - Assurance Qualité
Réalisation des autocontrôles des surfaces et produits
Réalisation des mesures d’indicateurs de température
Mise en place des pratiques d'hygiène et du plan HACCP
Récupération et stockage des déchets
Langues
Français (Oral : maternelle / Ecrit : expérimenté)
Atouts et compétences
Réaliser un état des lieux des processus d'achats
Rédiger et formaliser de nouvelles procédures afin de fiabiliser les achats
Consolider les informations des bases de données
Mise à jour des procédures d'achats de produits finis, rendez-vous fournisseur, élaborer le plan de collection, créer les fiches produits, saisir les commandes
Gérer les stocks en fonction des besoins magasins
Traiter les échantillons et des retours magasins
Préparer les réunions commerciales et présenter les collections