Ma recherche
Je recherche tout type de contrat, sur toute la région PACA, dans le Contrôle technique et sécurité.
Formations
2023 : Bac +5, Montpellier
Master Risque et Environnement
2019 : Bac +3, Avignon
Licence Management de la production en agroalimentaire
2018 : Bac +2, Avignon
BTS Science et technologie des aliments
Expériences professionnelles
2021 - 2023 : APPRENTI QUALITE chez La Cigale Doree, Gemenos
• Renouvellement de l’IFS V7 sur deux années consécutives avec la mention excellent
• Métrologie et contrôle des CCP
• Qualité terrain ( ENR, nettoyage, traçabilité)
• Traitement des non-conformités interne
• Mise en place de la Food Safety Culture
2018 - 2019 : APPRENTI QUALITE chez Naturex, Avignon
• Gestion documentaire
• Préparation à l‘audit ISO 9001
2017 - 2018 : APPRENTI QUALITE chez Chocolaterie Castelain, Althen les Paluds
• Création de fiches techniques
• Analyser les réclamations clients a l’aide d’outils (5 M, 5 pourquoi, QQOQCPC)
• Création du plan d’hygiène.
• Qualité terrain ( 50 % du temps)
2016 - 2017 : APPRENTI QUALITE chez Boucherie Bso, Aubagne
• Autocontrôle quotidien (grammage, relevé de la température)
• Assurer la traçabilité de la matière première au produit fini
• Prélever et analyser les géloses de contact
• Mise à jour du système HACCP et du PMS
Langues
Français (Oral : courant / Ecrit : expérimenté)
Atouts et compétences
• Assistant qualité, sécurité et environnement
• Connaissances des lois et des réglementations qualité (légifrance)
• Récolte et partage des données
• Connaissance sur SAP
• Gestion de projet
• Aisance relationnel
• Sens du travail en équipe
• Résolution de problème
• Connaissance des normes qualité sécurité et environnement
• Adaptation à tous secteurs d'activité
Centres d'intérêts
• Aide à une association HandiFanClub
• Pratique du sport en salle
• Voyage