Ma recherche
Je recherche tout type de contrat, dans toute la France, dans le Batiment.
Formations
12/2022 : Bac +2
MC Pâtisserie
12/2019 : CAP
CAP Pâtissier en 1 an
12/2018 : Bac
BAC STMG (Sciences et Technologies du Management et de la Gestion)
12/2015 :
Diplôme National du Brevet
Bac +2
BTM Pâtissier
Expériences professionnelles
07/2022 - 05/2024 : Apprenti BTM pâtisserie chez Au Pain Qui Crac’h, 56190, Crach
Gestion d’un apprenti, montage entremets, gestion des stocks, création de nouveautés, réalisation de pièces en chocolat, montage croquembouche
07/2021 - 07/2022 : Apprenti MC Pâtisserie chez Au Pain Qui Crac’h, 56190, Crach
Gestion de la viennoiserie et de la cuisson, fabrication de la viennoiserie, gestion stocks, réalisation d'entremets, tartes
11/2020 - 01/2021 : Vendeuse en poissonnerie chez Viviers De Banastère, 56760, Le Tour du Parc
Accueil des clients, gestion de la caisse, prise de commandes, mise en place de l'étal, lever des filets, vider et écailler
06/2020 - 11/2020 : Pâtissière/Commis de cuisine chez Viviers De Banastère, 56760, Le Tour du Parc
Elaboration de desserts et du menu, gestion des stocks, réceptionner et vérifier la conformité de la marchandise, valoriser les plats
10/2019 - 03/2020 : Pâtissière/Boulangère chez Hoyerswerda, Hoyerswerda
Cuisson des pains, bouler et façonner, réalisation de spécialités allemandes (Kuchen, Stollen, ...)
07/2018 - 07/2019 : Apprenti CAP Pâtissière chez Maison Olivier, 56190, Arzal
Cuisson, réalisation de différentes crèmes, tartes, entremets, répartition de la production dans chaque magasin, plonge, ménage
Langues
Allemand (Oral : notions / Ecrit : débutant), Anglais (Oral : notions / Ecrit : débutant), Espagnol (Oral : notions / Ecrit : débutant)
Atouts et compétences
Motivée, Créative, Esprit d'équipe, Contact client, Word, Sketchup
Centres d'intérêts
Photographie, Bénévole à SITALA