PMEBTP est depuis 26 ans la 1ère et la plus importante communauté française de travailleurs liés au secteur BTP. PMEBTP est un service interactif d'aide au recrutement du personnel cadre et non cadre du secteur BTP / Construction.

Le service PMEBTP s'adresse aux spécialistes des RH, cabinets de recrutement, sociétés de travail temporaire, Grands Groupes du secteur BTP, PME, TPE, ainsi qu'aux organismes publics (OPAC,OPHLM,mairies, collectivités locales, ministères ...).

L'équipe spécialisée RH et BTP de PMEBTP accompagne ses clients et ses candidats jusqu'au succès par des contacts personnalisés.
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Candidat Attaché Commercial
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Né le 01/01/1978
56100 Lorient
Plus de 10 ans d'expérience
Réf : 2502201602

Attaché Commercial

Ma recherche

Je recherche tout type de contrat, sur toute la région Bretagne, dans le Batiment.

Formations

10/2017 : CAP
CAP Hôtellerie - Restauration

Expériences professionnelles

01/2011 - 12/2017 : Directeur de restaurant chez Café Oz, 75014, Paris
Création complète d’un établissement de restauration. Management du personnel (30 personnes). Développement du chiffre d’affaire sur un objectif de 1 million d’euros.
01/2005 - 12/2011 : Responsable des achats chez Relais Odéon, 75006, Paris
Gestion du personnel et des services midi, soir. Mise en place d’objectifs chiffrés.
01/1999 - 12/2005 : Chef de rang chez Fours Seasons Hôtel George V, 75008, Paris
Ouverture de l’hôtel chef de rang au restaurant le V (gastronomique). Chef de rang au Bar Galerie.
A ce jour : PDG chez Café Oz, Lorient
Développement d’un établissement type “pub australien”. Fidélisation de la clientèle par le biais d’une mise en place d’une stratégie commerciale. Développement et évolution du chiffre d’affaire par rapport à N-1.

Langues

Anglais (Oral : notions / Ecrit : débutant)

Atouts et compétences

Capacité d'écoute, Management/Travail d'équipe, Challenger

Permis

Permis B

Centres d'intérêts

Bricolage/Rénovation, Sport/Plongée, natation, salle, Découverte culinaire

" J'ai choisi PMEBTP pour son sérieux et sa notoriété "

Emmanuel D.
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Attaché Commercial

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