Ma recherche
Je recherche tout type de contrat, sur toute la région Hauts-de-France, dans le Batiment.
Formations
12/2016 :
Hygiène Alimentaire
12/2016 :
Permis d'exploitation
12/1983 : CAP
CAP CUISINIER DE COLLECTIVITE
Expériences professionnelles
01/2016 - 12/2016 : Chef - Gérant chez La Vieille Assiette, Lille
Création de mon entreprise
01/2001 - 12/2015 : Commercial chez Gsa Outillage – électricité
01/1994 - 12/2001 : Directeur Supermarché chez Penny Market, Petite-Forêt
01/1989 - 12/1994 : Directeur Prêt à Porter, Strasbourg, Cambrai, Roubaix, Boulogne sur Mer, Les Mureaux
01/1986 - 12/1989 : Cuisinier chez Flunch, Valenciennes
Atouts et compétences
Gestion des stocks, Gestion de la marge, Prise des commandes, Acquisition normes hygiène, Gestion administrative, Négociation des mises en avant, S'assurer de la bonne mise en place des accords, Développer le SI / SO, Prospection
Centres d'intérêts
Pêche, Voyages, Randonnées