Ma recherche
Je recherche tout type de contrat, sur toute la région PACA, dans le Batiment.
Formations
12/2015 : Bac +5
Master 2 - Transport et Logistique
12/2013 : Bac +2
Formation Responsable d’Unité Logistique
12/2010 : Bac
Licence Economie/Gestion
Expériences professionnelles
01/2018 - 12/2024 : Chef d’entreprise chez Groupement Boulangerie, 13090, Aix en Provence
Direction d’un groupement de 6 boulangeries - 5M€ de CA, 60 ETP. Développement stratégique : Prospection, Benchmarking, Ouverture de nouveaux 2 magasins. Management opérationnel : Gestion des opérations au quotidien, Suivi Qualité. Gestion RH : Recrutement, Contrats, Suivi Formation. Suivi Financier : Suivi marge, Rentabilité, Coefficient, Trésorerie, Masse salariale, Politique tarifaire, Analyse Bilan annuel, Facturation. Achat : Sourcing, Appel d’offre, Relation fournisseur, Suivi tarifaire. Marketing / Branding : Développement du CA, Création nouveaux produits.
01/2016 - 12/2018 : Responsable Logistique chez Bolloré Logistics, Toulouse
Responsable activité grand compte Aéronautique - CA : 3M€, 25 ETP. Management, animation d’équipes, Reporting, Relations et négociations commerciales, démarrage et pilotage de projets, Suivi des résultats et contrôle budgétaire, Etablissement budgets, investissements, Stratégie organisationnelle et développement commercial.
01/2013 - 12/2015 : Technical Key Account Manager - Ingénieur Logistique chez Bolloré Logistics, Toulouse
Support aux opérations pour l’optimisation de la supply-chain. Etudes d’implantation. Réponses aux appels d’offres. Excellence opérationnelle. Suivi Qualité : AMDEC / 8D / DMAIC. Méthodologie LEAN.
01/2010 - 12/2013 : Chargé de Mission Supply Chain chez Bolloré Logistics, Toulouse
Gestion de projet : Pilotage de projet - De la conception jusqu’au déploiement et RETEX.
Atouts et compétences
Gestion d'entreprise, Développement stratégique, Management opérationnel, Gestion RH, Suivi Financier, Achat, Marketing / Branding, Management d'équipes, Reporting, Relations commerciales, Pilotage de projets, Excellence opérationnelle, Méthodologie LEAN
Centres d'intérêts
Voyages : New-York, Tour d'Europe, Vietnam, Pérou, Canada, Cuba, Chine