Ma recherche
Je recherche tout type de contrat, sur toute la région Grand-Est, dans le Batiment.
Formations
Bac
BAC Comptabilité et gestion informatique
Expériences professionnelles
02/2022 - 12/2022 : Maître d’hôtel senior chez Steffen Traiteur
Management jusqu’à 60 collaborateurs simultanément, gestion site 1500 invités.
01/2015 - 02/2022 : Maître d’hôtel (autoentrepreneur) chez Traiteur
Gestion évènementielle, management, préparation culinaire, livraison.
03/2013 - 08/2014 : Responsable Restaurant chez Brochettes Et Cie, Ludres
10/2011 - 07/2012 : Serveur chez Billot Du Boucher, Essey-Lès-Nancy
01/2008 - 09/2010 : Directeur de Restaurant chez Les Moulins Bleus, Nancy
08/2007 - 01/2007 : Maître d’hôtel (Extra) chez Traiteurs De L’agglomération
10/2002 - 07/2007 : Assistant de direction chez La Pizzéria, Laxou
08/2001 - 10/2002 : Maître d’Hôtel chez Marcotullio Traiteur, Maxéville
09/1999 - 06/2001 : Serveur chez Le Trocadéro, Marseille
07/1996 - 08/1999 : Barman chez Le Bistrot De La Sapinière, Laxou
Atouts et compétences
Techniques de communication, Techniques d'animation d'équipe, Outils de planification, Gestion financière, Gestion administrative, Gestion comptable, Management, Disponibilité et mobilité, Rigueur et sens de l'organisation, Bonne communication, Aisance relationnelle, Résistance au stress, Maîtrise de soi, Facilité d'adaptation, Réactivité
Centres d'intérêts
Cinéma, Lecture (fantastiques, policier, thriller), Ski alpin, Musculation