PMEBTP est depuis 25 ans la 1ère et la plus importante communauté française de travailleurs liés au secteur BTP. PMEBTP est un service interactif d'aide au recrutement du personnel cadre et non cadre du secteur BTP / Construction.

Le service PMEBTP s'adresse aux spécialistes des RH, cabinets de recrutement, sociétés de travail temporaire, Grands Groupes du secteur BTP, PME, TPE, ainsi qu'aux organismes publics (OPAC,OPHLM,mairies, collectivités locales, ministères ...).

L'équipe spécialisée RH et BTP de PMEBTP accompagne ses clients et ses candidats jusqu'au succès par des contacts personnalisés.
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Stélina C. - Née en 1996
97354 Remire-montjoly
2 ans d'expérience
Réf : 2109280849

Responsable Qualite, Environnement Et Retd.

Ma recherche


Je recherche tout type de contrat, sur toute la région DOM TOM, dans le Contrôle technique et sécurité.

Formations


2017 : Bac +3
LICENCE BIODIVERSITE ENVIRONNEMENT
2017 : Diplôme, Bordeaux
DIPLoME NATIONAL D’OENOLOGUE (DNO)

Expériences professionnelles


02/2018 - 06/2021 : RESPONSABLE QUALITE, ENVIRONNEMENT ET R&D chez Château Malartic-lagraviere, Léognan
QUALITE : Mise en place et suivi SME/ISO 14001, suivi DUER, HACCP, procédures internes. traçabilité.
VITICULTURE : Observations vignoble, suivi sanitaire, estimations rendements, Mise en place logiciel traçabilité PROCESS2WINE et suivi IFT.
OENOLOGIE : Contrôles maturités, Participation vinifcation en rouge, Gestion vinification des blancs, suivi analytique des vins, Mise en place logicielt raçabilité PROCESS2WINE.
DEGUSTATION & R&D : Gestion des sujets et encadrement des stagiaires.Préparation des vins et dégustations
09/2017 - 12/2017 : OUVRIER DE CHAI - ASSISTANT PRODUCTION chez Château Phelan-segur, Saint-estèphe
Vinifications en rouge (Gestion encuvage, préparation des produits oenologiques, etc.), soutirage à l'esquive
Gestion de la traçabilité (LAVILOG - registres, HACCP)
Préparation des échantillons et dégustations
07/2016 - 12/2016 : STAGIAIRE OENOLOGUE chez Château Pedesclaux, Pauillac
Suivi des essais Bio et biodynamie (6ha) : Suivi sanitaire et suivi maturité -Evaluation potentiel viticole (statut hydrique et azoté) - Préparation et application des tisanes et préparations biodynamiques - Micro vinifications des essais (5 à10hL).
2014 - 2015 : STAGIAIRE TECHNICIEN DE LABORATOIRE DE RECHERCHE chez Isvv, VILLENAVE D'ORNON
Etude du statut azoté sur la composante phénolique et aromatique des vins
Etude de nouveaux procédés de Filtration

Langues


Français (Oral : courant / Ecrit : expérimenté)

Atouts et compétences


Gestion de projet - Reporting - Viticulture - Vinifications -Traçabilité - Suivi qualité - Dégustation - Environnement
Organisée - Responsable - Autonome - Ouverture d'esprit- Esprit d'équipe - Sens des priorités - Joviale

Permis


Permis B

" J'ai choisi PMEBTP pour son sérieux et sa notoriété "

Stélina C.
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